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督察组对食品安全工作取得的成绩给予肯定

     来源:未知   发布日期:2020-10-17 21:40   点击数:  [关闭] [打印]

  市商场监管局餐饮科、食物科相关同志到镇宁督察食物安全作业,县商场监管局相关负责同志陪同。

  

  督察组首先到校园(幼儿园)食材配送企业(金湘公司)查看了食物经营户的主体资格、从业人员健康办理、进货检验、食材配送等方面情况。

  

  随后,督察组到县实验校园(北师大)进行查看,听取校园食堂负责人对从业人员健康办理、食物进货查验、餐饮具清洗消毒、食物加工、配餐、食物留样等情况的介绍。一起,对照《餐饮服务食物安全操作标准》的要求,查看校园从业人员健康证明、食物进货收据、消毒设备、保洁设备、三防设备等是否已按要求执行到位。

  

  督察组对镇宁展开食物安全作业取得的成绩给予必定。并着重,在接下来的作业中,要继续高度重视食物安全作业,加强要点区域、要点时段、要点场所的的食物商场监管,确保广阔师生、广阔消费者“舌尖上的安全”。

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